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【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。
味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい!
程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。


【相性の良さそうな料理】
イイダコの煮付け(クックパッドより引用)
  ↓

https://cookpad.com/recipe/5075226


 

 アルコール度  15
 日本酒度  +5
 酸度  1.5
 アミノ酸
 精米歩合  60%
 使用米
 内容量  1.8L
 備考
 蔵元 川亀酒造
蔵元情報工事中         
商品コード : 10_6825
価格 : 税抜3,000円(税込3,300円)
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