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【日本酒】花巴 水もとX水もと無濾過生原720ml(奈良・美吉野醸造)

水もと×水もととは室町時代の醸造法「水もと」をもとに、
出来上がった「水もと」のお酒を再仕込みする方法で、
濃密感のある旨味と酸との融合したお酒です。
香りは蜂蜜で仕込んだお酒「ミード」のような芳醇な甘さ
の中に、しっかりとした水もとの酸が絡み合います。
味わいも、花巴にしか出せない「唯一無二」の美味しさ
溢れる怪しげな!?味わいに仕上がっています。

奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵!
ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。
 
 アルコール度  17
 日本酒度
 酸度
 アミノ酸
 精米歩合  70%
 使用米  奈良県産契約栽培米100%
 内容量  720ml
 備考  水もと仕込、酵母無添加 水もと再仕込み酒
 蔵元  美吉野醸造

 
商品コード : 10_6645
製造元 : 美吉野醸造
価格 : 税抜1,800円(税込1,980円)
数量    売り切れ
 

奈良県

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