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【日本酒】HANATOMOE 完熟純米無濾過生720ml(奈良・美吉野醸造)

********** 店長のおすすめコメント **********
「完熟」とは酵母の力を最大限に発揮させて発酵させる「完全発酵」
のこと。
野生酵母に絶対の信頼を寄せて醸す濃いのにドライなお酒です。

大注目のこのお酒は何と言っても純米酒でアルコール21度もある事!
このインパクトとバランスのとれた味わいは花巴のお酒以外では
味わえないでしょう。

香りは花巴らしい梅や杏のような果実香。
味わいは、口に含んですぐ濃密な甘みを感じてそのあと辛さの波が
押し寄せてとても上品に切れていきます!
後口の辛い物には塩っけが欲しくなります。食べ合わせするなら
脂ののった、中とろに粗塩をつけて食べてみたいですね。
奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵!
ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。
****************************************
 
 アルコール度  21度
 日本酒度
 酸度
 アミノ酸
 精米歩合  70%
 使用米  吟のさと(契約栽培米)
 内容量  720ml
 備考  山廃仕込み、酵母無添加 好評再入荷!!
 蔵元  美吉野醸造
商品コード : 10_1421
製造元 : 美吉野醸造
価格 : 税抜1,500円(税込1,620円)
数量    在庫あり
 

奈良県

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美吉野酒造

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