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純米酒

全142件

  • 【日本酒】芳水 山廃仕込純米生 責(せめ)720ml(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 山廃仕込純米生 責(せめ)720ml(徳島・芳水酒造)

    税抜1,400円(税込1,540円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_3542

    お酒を搾る工程で、あらばしり→中取り→末垂れ (別名、責せめと言う)。 末だれ=責、多少荒々しさは有りますが、 旨味・アミノ酸がギュッと詰まった、(普通の山廃より) とろ〜っとした酒質に仕上がっています。 このお酒のアミノ酸は毎年以上出ていて味わいたっ...

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  • 【日本酒】芳水 山廃仕込純米生 責(せめ)1.8L(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 山廃仕込純米生 責(せめ)1.8L(徳島・芳水酒造)

    税抜2,800円(税込3,080円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_3271

    お酒を搾る工程で、あらばしり→中取り→末垂れ (別名、責せめと言う)。 末だれ=責、多少荒々しさは有りますが、 旨味・アミノ酸がギュッと詰まった、(普通の山廃より) とろ〜っとした酒質に仕上がっています。 このお酒のアミノ酸は毎年以上出ていて味わいたっ...

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  • 【日本酒】菊姫 山廃仕込純米呑切り原酒 720ml(石川・菊姫合資会社)

    【日本酒】菊姫 山廃仕込純米呑切り原酒 720ml(石川・菊姫合資会社)

    税抜1,800円(税込1,980円)

    • 菊姫合資会社
    • 石川県
    • 10_6465

    ドライ杏のような濃密な甘酸っぱい果実香、またヨーグルトのような乳製品を連想させる香り。 味わいは強烈な酸とともに旨みの波が押し寄せて広がっていきます。 甘みもたっぷりありますが酸が効いているため甘ったるくありません。 後口を引き締めます。 アルコール...

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  • 【日本酒】菊姫 山廃仕込純米呑切り原酒 1.8L(石川・菊姫合資会社)

    【日本酒】菊姫 山廃仕込純米呑切り原酒 1.8L(石川・菊姫合資会社)

    税抜3,600円(税込3,960円)

    • 菊姫合資会社
    • 石川県
    • 10_6464

    ドライ杏のような濃密な甘酸っぱい果実香、またヨーグルトのような乳製品を連想させる香り。 味わいは強烈な酸とともに旨みの波が押し寄せて広がっていきます。 甘みもたっぷりありますが酸が効いているため甘ったるくありません。 後口を引き締めます。 アルコール...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米生原酒《高酒母歩合仕込み》720ml(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米生原酒《高酒母歩合仕込み》720ml(奈良・美吉野醸造)

    税抜1,500円(税込1,650円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6814

    このお酒は酒母歩合を高めて仕込んだ限定醸造酒です。 酒母歩合を増やすことで、新たな酸のアプローチを表現しました! 香りは杏やプルーンなどの果実、ほのかにロースト香も感じられます。 ファーストインパクトで柑橘系の酸味を感じ、その中に花巴らしい甘みを感...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米生原酒《高酒母歩合仕込み》1.8L(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米生原酒《高酒母歩合仕込み》1.8L(奈良・美吉野醸造)

    税抜3,000円(税込3,300円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6813

    このお酒は酒母歩合を高めて仕込んだ限定醸造酒です。 酒母歩合を増やすことで、新たな酸のアプローチを表現しました! 香りは杏やプルーンなどの果実、ほのかにロースト香も感じられます。 ファーストインパクトで柑橘系の酸味を感じ、その中に花巴らしい甘みを感...

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  • 【日本酒】川亀 山廃純米火入 720ml(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 山廃純米火入 720ml(愛媛県・川亀酒造)

    税抜1,500円(税込1,650円)

    • 10_6826

    香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。 味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい! 程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。 【相性の良さそうな料理】 ...

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  • 【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    【日本酒】川亀 山廃純米火入 1.8L(愛媛県・川亀酒造)

    税抜3,000円(税込3,300円)

    • 10_6825

    香りは山廃特有の乳酸菌飲料などの甘酸っぱさ、キノコなどのドライな風味が複雑に絡み合います。 味わいは、一言でいうとつまみが欲しくなる味わい! 程よい熟成味が全体をマイルドにまとめて、温かさを感じる旨みが軽快に広がります。 【相性の良さそうな料理】 ...

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  • 【日本酒】澤姫 山廃純米ひとごこち 真・地酒宣言 1.8L(栃木・井上清吉商店)

    【日本酒】澤姫 山廃純米ひとごこち 真・地酒宣言 1.8L(栃木・井上清吉商店)

    税抜2,800円(税込3,080円)

    • 井上清吉
    • 栃木県
    • 10_6710

    アルコール度  16度 日本酒度  -1 酸度  2.2 アミノ酸 精米歩合  65% 使用米  栃木県産ひとごこち100% 内容量  1.8L 備考   蔵元  井上清吉商店

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  • 【日本酒】雁木 活性にごり発泡純米生原酒300ml (山口・八百新酒造)

    【日本酒】雁木 活性にごり発泡純米生原酒300ml (山口・八百新酒造)

    税抜700円(税込770円)

    • 八百新酒造
    • 山口県
    • 10_5195

    綺麗なブルー瓶で白雪色のにごりが良く似合います。 甘すぎず爽やかな飲み口は、食前酒、乾杯酒として最適です。 開栓時、お酒が吹きこぼれないよう、少しずつ開けたり締めたり しながらゆっくり中のガスを抜いてください。 スパークリング純米酒 アルコール度 ...

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  • 【日本酒】芳水 純米生原酒雄町PB720ml(徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 純米生原酒雄町PB720ml(徳島・芳水酒造)

    税抜1,500円(税込1,650円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_6782

    当店のPBに新しいお酒が加わりました。 無濾過生原酒で芳水酒造の新酒、お米は雄町米の酒が入荷しました。 雄町米の味わいを楽しんでいただける当店限定酒です!! アルコール度 18.6 日本酒度 +7.4 酸度 1.7 アミノ酸 1.2 精米歩合 60% 使用米 岡山...

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  • 【日本酒】芳水 純米生原酒雄町PB1.8L (徳島・芳水酒造)

    【日本酒】芳水 純米生原酒雄町PB1.8L (徳島・芳水酒造)

    税抜3,000円(税込3,300円)

    • 芳水酒造
    • 徳島県
    • 10_6781

    当店のPBに新しいお酒が加わりました。 無濾過生原酒で芳水酒造の新酒、お米は雄町米の酒が入荷しました。 雄町米の味わいを楽しんでいただける当店限定酒です!! アルコール度 18.6 日本酒度 +7.4 酸度 1.7 アミノ酸 1.2 精米歩合 60% 使用米 岡山...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米生原酒720ml(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米生原酒720ml(奈良・美吉野醸造)

    税抜1,500円(税込1,650円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_1838

    奈良県産の雄町を使用。山廃・酵母無添加で仕込んだ 添加物を使用しない超自然派日本酒です。 今回は酵母無添加の木桶で仕込まれた限定酒です!! 木桶仕込みは木の香りが思ったよりつきにくく、 複雑さのあるドライな仕上がりになるそうです。 香りはほのかに甘酸っ...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米生原酒1.8L(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米生原酒1.8L(奈良・美吉野醸造)

    税抜2,900円(税込3,190円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_1785

    奈良県産の雄町を使用。山廃・酵母無添加で仕込んだ 添加物を使用しない超自然派日本酒です。 今回は酵母無添加の木桶で仕込まれた限定酒です!! 木桶仕込みは木の香りが思ったよりつきにくく、 複雑さのあるドライな仕上がりになるそうです。 香りはほのかに甘酸っ...

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  • 【日本酒】天明 純米本生槽しぼり720ml (福島・曙酒造)

    【日本酒】天明 純米本生槽しぼり720ml (福島・曙酒造)

    税抜1,380円(税込1,518円)

    • 曙酒造
    • 福島県
    • 10_3210

    天明の定番酒がブラッシュアップされて登場!! 優しい膨らみとほのかに香る吟醸香。 味わいは凛としたクリアーな酸をベースに軽快な 旨みが口中に広がります。 アルコール度 16度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 65% 使用米 会津坂下産五百万石1...

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  • 【日本酒】天明 純米本生槽しぼり1.8L (福島・曙酒造)

    【日本酒】天明 純米本生槽しぼり1.8L (福島・曙酒造)

    税抜2,760円(税込3,036円)

    • 曙酒造
    • 福島県
    • 10_1274

    天明の定番酒がブラッシュアップされて登場!! 優しい膨らみとほのかに香る吟醸香。 味わいは凛としたクリアーな酸をベースに軽快な 旨みが口中に広がります。 アルコール度 16度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 65% 使用米 会津坂下産五百万石...

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  • 【日本酒】安芸虎 雄町82%純米 1.8L(高知・有光酒造場)

    【日本酒】安芸虎 雄町82%純米 1.8L(高知・有光酒造場)

    税抜2,500円(税込2,750円)

    • 有光酒造場
    • 高知県
    • 10_4533

    穏やかな香り、抜けの良いきりっとした辛口酒。 ほのぼの系の安芸虎もいいけど、ラベルのイメージに合った 有光酒造の辛口酒。竹藪から虎、まさに隠し酒!! アルコール度 16 日本酒度 +10 酸度 1.9 アミノ酸 精米歩合 82% 使用米 雄町 内容量 1.8...

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  • 【日本酒】酉与右衛門 純米雄町70%生原酒無濾過720ml (岩手・川村酒造)

    【日本酒】酉与右衛門 純米雄町70%生原酒無濾過720ml (岩手・川村酒造)

    税抜1,500円(税込1,650円)

    • 川村酒造
    • 岩手県
    • 10_4637

    岡山県産雄町をあえて、低精白70%で醸造した無濾過生原酒。 ピチピチとしたガス感、香りは爽やかな酸を感じます。 甘さを抑えたビターなニュアンス。 今年の雄町はドライな印象ですが、開栓して少し経つと ほのかに感じる柑橘系の果実の甘みが スッキリと口中に広...

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  • 【日本酒】酉与右衛門 純米雄町70%生原酒無濾過1.8L (岩手・川村酒造)

    【日本酒】酉与右衛門 純米雄町70%生原酒無濾過1.8L (岩手・川村酒造)

    税抜3,000円(税込3,300円)

    • 川村酒造
    • 岩手県
    • 10_4636

    岡山県産雄町をあえて、低精白70%で醸造した無濾過生原酒。 ピチピチとしたガス感、香りは爽やかな酸を感じます。 甘さを抑えたビターなニュアンス。 今年の雄町はドライな印象ですが、開栓して少し経つと ほのかに感じる柑橘系の果実の甘みが スッキリと口中に広...

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  • 【日本酒】初雪盃 純米 秋あがり1.8L (愛媛・協和酒造)

    【日本酒】初雪盃 純米 秋あがり1.8L (愛媛・協和酒造)

    税抜2,650円(税込2,915円)

    • 協和酒造
    • 愛媛県
    • 10_0598

    夏を越し程よく熟成された旨みのある味わいの秋季限定の純米酒。 料理との相性も良く美味しくいただけます。秋の夜長にゆっくり お楽しみください。 アルコール度 15度 日本酒度 -8.5 酸度 2.0 アミノ酸 精米歩合 70%  使用米 内容量 1.8L 備...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米火入れ1.8L(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米火入れ1.8L(奈良・美吉野醸造)

    税抜2,500円(税込2,750円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6531

    ********** 店長のおすすめコメント ********** 奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵! 山廃仕込み、酵母無添加の自然醸造でされた生熟成されたお酒を 絶妙なバランスでブレンド火入したお酒。 花巴らしい酸の表現、火入の定番酒として飲み疲れしないお酒に ...

    在庫あり

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  • 【日本酒】丹澤山 山廃純米酒凛峰 備前雄町1.8L(神奈川・川西屋酒造)

    【日本酒】丹澤山 山廃純米酒凛峰 備前雄町1.8L(神奈川・川西屋酒造)

    税抜3,700円(税込4,070円)

    • 川西屋酒店
    • 神奈川県
    • 10_6542

    27BYの火入れ加水の熟成酒。 昨年の雄町サミット2018で優等賞を受賞したお酒!! 香りは穏やかながら食欲をそそる蒸したてのお米や ほのかな乳酸菌飲料の香り。 味わいは口に含むと滑らかで心地よい酸とともに旨みが じわっと広がり切れます! 冷酒ならワイングラス...

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  • 【日本酒】勇心 純米山田錦80 720ml(香川・勇心酒造)

    【日本酒】勇心 純米山田錦80 720ml(香川・勇心酒造)

    税抜1,350円(税込1,485円)

    • 勇心酒造
    • 香川県
    • 10_5922

    香川県財田にある棚田の山田錦を使用。 山田錦のやわらかな米のうまみが広がり、 キレもあります。 勇心 純米吟醸より辛口です。 ぬる燗(40℃前後)〜熱燗が特におすすめです。 アルコール度 15.5 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 80% 使用米 香川県...

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  • 【日本酒】勇心 純米山田錦80 1.8L(香川・勇心酒造)

    【日本酒】勇心 純米山田錦80 1.8L(香川・勇心酒造)

    税抜2,690円(税込2,959円)

    • 勇心酒造
    • 香川県
    • 10_5921

    香川県財田にある棚田の山田錦を使用。 山田錦のやわらかな米のうまみが広がり、 キレもあります。 勇心 純米吟醸より辛口です。 ぬる燗(40℃前後)〜熱燗が特におすすめです。 アルコール度 15.5 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 80% 使用米 香川県...

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  • 【日本酒】勇心 純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造)

    【日本酒】勇心 純米おいでまい火入720ml(香川・勇心酒造)

    税抜1,200円(税込1,320円)

    • 勇心酒造
    • 香川県
    • 10_5920

    まろやかな米の味と香りが食欲をそそります 熱燗、燗冷ましが特におすすめです。 アルコール度 15.5 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 65% 使用米 香川県産おいでまい 内容量 720ml 備考 蔵元 勇心酒造

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  • 【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 720ml (群馬・島岡酒造)

    【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 720ml (群馬・島岡酒造)

    税抜1,700円(税込1,870円)

    • 島岡酒造
    • 群馬県
    • 10_6029

    まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴 味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、 ちょうどよい余韻を残して切れていきます。 山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても 軽快に広がるタイプです! アルコール度 15-16 ...

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  • 【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 1.8L(群馬・島岡酒造)

    【日本酒】群馬泉 純米吟醸 淡緑 1.8L(群馬・島岡酒造)

    税抜3,560円(税込3,916円)

    • 島岡酒造
    • 群馬県
    • 10_5855

    まるでマスクメロンのような上品で密度のある香りが特徴 味わいは、果実味溢れるジューシーな旨みが綺麗に広がり、 ちょうどよい余韻を残して切れていきます。 山廃ならではの複雑さや力強さは強調されず、とても 軽快に広がるタイプです! アルコール度 15-16 ...

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  • 【日本酒】旭若松 純米無ろ過生 雄町100%茶ビン720mL(徳島・那賀酒造)

    【日本酒】旭若松 純米無ろ過生 雄町100%茶ビン720mL(徳島・那賀酒造)

    税抜2,225円(税込2,448円)

    • 那賀酒造
    • 徳島県
    • 10_5570

    白ラベルとタンク違い、こちらの紺ラベルの方が甘みが ドライで輪郭のある味わいです。 香りは白桃や杏を連想させる果実香、サワークリームの ような爽やかな乳製品の香りを感じます。 味わいは、引き締まる酸をベースに控えめな甘みが広がり、 余韻は軽快にキレて...

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  • 【日本酒】綿屋倶楽部 黒澤おもてなし米純米1.8L(宮城・金の井酒造)

    【日本酒】綿屋倶楽部 黒澤おもてなし米純米1.8L(宮城・金の井酒造)

    税抜2,900円(税込3,190円)

    • 金の井酒造
    • 宮城県
    • 10_5953

    「おもてなし米」はひとめぼれの極早稲米で農家黒澤さん が開発。 香り穏やか、ほのかに爽やかな新緑の香りにレモンなどの 柑橘系果実香が立ちます。 派手さはありませんが、心地よい酸とやさしくエスコート してくれるような甘みの誘導はまさに「お・も・て・な・し...

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  • 【日本酒】陸奥男山 超辛純米火入720mL(青森・八戸酒造)

    【日本酒】陸奥男山 超辛純米火入720mL(青森・八戸酒造)

    税抜1,300円(税込1,430円)

    • 八戸酒造
    • 青森県
    • 10_1453

    陸奥男山,陸奥八仙

    余計な糖分を感じさせない、穏やかでドライな香り。 グレープフルーツ系の果実香も感じます。 味わいは初めに軽快な酸を感じ、その後スッキリとした 甘みが出て、最後に辛さが際立ちます! 食べ合わせたい料理:ヒラメ刺身、もみじおろしポン酢 アルコール度 16 ...

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  • 【日本酒】陸奥男山 超辛純米火入1.8L(青森・八戸酒造)

    【日本酒】陸奥男山 超辛純米火入1.8L(青森・八戸酒造)

    税抜2,600円(税込2,860円)

    • 八戸酒造
    • 青森県
    • 10_1442

    陸奥男山,陸奥八仙

    余計な糖分を感じさせない、穏やかでドライな香り。 グレープフルーツ系の果実香も感じます。 味わいは初めに軽快な酸を感じ、その後スッキリとした 甘みが出て、最後に辛さが際立ちます! 食べ合わせたい料理:ヒラメ刺身、もみじおろしポン酢 アルコール度 16 ...

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  • 【日本酒】都美人 山廃純米茶ラベル生原酒720ml(兵庫・都美人酒造)

    【日本酒】都美人 山廃純米茶ラベル生原酒720ml(兵庫・都美人酒造)

    税抜1,350円(税込1,485円)

    • 都美人酒造
    • 兵庫県
    • 10_5708

    力強い酸をベースに、五百万石特有の味のある旨みがボリュー ミーに広がっていきます。 食中酒として煮込み料理など味の濃いお料理との相性いいです。 ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。 アルコール度 18-19 日本酒度 +2.7 酸度 2.7 アミノ酸 2...

    在庫あり

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  • 【日本酒】群馬泉 純米初しぼり720ml(群馬・島岡酒造)

    【日本酒】群馬泉 純米初しぼり720ml(群馬・島岡酒造)

    税抜1,800円(税込1,980円)

    • 島岡酒造
    • 群馬県
    • 10_3625

    群馬泉の今回入荷のこちらの初しぼりは「純米」です。 受注分のみを少量だけ瓶詰めされる特別なお酒です。 バナナのような甘い果実の香り、ほのかにサワークリームの ような爽やかな乳製品の香りを感じます。 味わいも例えるなら、バナナシェイクのようなイメージで...

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  • 【日本酒】亀齢 純米六十八原酒1.8L (広島・亀齢酒造)

    【日本酒】亀齢 純米六十八原酒1.8L (広島・亀齢酒造)

    税抜2,250円(税込2,475円)

    • 亀齢酒造
    • 広島県
    • 10_6410

    アルコール度 17 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 68% 使用米 内容量 1.8L 在庫状況・備考 ご案内中 蔵元 亀齢酒造

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  • 【日本酒】安芸虎 山田錦60%純米 720ml(高知・有光酒造場)

    【日本酒】安芸虎 山田錦60%純米 720ml(高知・有光酒造場)

    税抜1,540円(税込1,694円)

    • 有光酒造場
    • 高知県
    • 10_4243

    徳島県産阿波山田錦を使用しました。 お米本来のやわらかさ、凛と立つ心地よい酸を感じる香り 今年のお酒はより食中酒へと進化した、旨みとキレとが 融合する美味しい味わいに仕上がっています。 【相性の良さそうな料理】 鶏もものネギ塩ダレ(クックパッドより引...

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  • 【日本酒】菊姫 山廃純米にごり720ml(石川・菊姫合資会社)

    【日本酒】菊姫 山廃純米にごり720ml(石川・菊姫合資会社)

    税抜1,000円(税込1,100円)

    • 菊姫合資会社
    • 石川県
    • 10_5947

    規格は普通酒ですがこのお酒すごいんです! 高級な大吟醸とかでよく使う特A地区の最高級山田錦を 使用し、山廃仕込みで丁寧に醸されました。 きめ細かいクリーミーなお米の甘みと抜群のキレの良さ お勧めです! また燗も旨いんです!お試しを!! アルコール度 ...

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  • 【日本酒】花巴 樽丸 水もと純米 720mL(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 樽丸 水もと純米 720mL(奈良・美吉野醸造)

    税抜1,800円(税込1,980円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6815

    生米を発酵させて仕込む「水酛仕込み」で醸されたお酒を「樽」で貯蔵しました。 香りは程よい杉の香りをベースに、水もとらしい複雑さと乳酸のニュアンスを感じます。 味わいは、レモンやグレープフルーツのような柑橘系の果実味、樽の香りがスモーキーさを演...

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  • 【日本酒】天明 純米火入槽しぼり720mL (福島・曙酒造)

    【日本酒】天明 純米火入槽しぼり720mL (福島・曙酒造)

    税抜1,350円(税込1,485円)

    • 曙酒造
    • 福島県
    • 10_6409

    アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 麹米60% 掛米65% 使用米 内容量 720mL 備考 蔵元 曙酒造

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  • 【日本酒】雁木 活性にごり発泡純米生原酒720ml (山口・八百新酒造)

    【日本酒】雁木 活性にごり発泡純米生原酒720ml (山口・八百新酒造)

    税抜1,580円(税込1,738円)

    • 八百新酒造
    • 山口県
    • 10_4564

    綺麗なブルー瓶で白雪色のにごりが良く似合います。 甘すぎず爽やかな飲み口は、食前酒、乾杯酒として最適です。 開栓時、お酒が吹きこぼれないよう、少しずつ開けたり締めたり しながらゆっくり中のガスを抜いてください。 スパークリング純米酒 アルコール度 ...

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  • 【日本酒】上喜元 純米白明かり720ml(山形・酒田酒造)

    【日本酒】上喜元 純米白明かり720ml(山形・酒田酒造)

    税抜1,400円(税込1,540円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_6687

    焼酎などで使用される「白麹」で仕込んだ純米酒です。 白ワインを彷彿させる爽やかな酸と、柔らかな お米の甘みがスッキリと広がり切れていきます。 蒸し暑いこの季節にピッタリの一味違う夏酒を お楽しみください。 アルコール度 15 日本酒度 酸度 アミ...

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  • 【日本酒】上喜元 純米白明かり1.8L(山形・酒田酒造)

    【日本酒】上喜元 純米白明かり1.8L(山形・酒田酒造)

    税抜2,800円(税込3,080円)

    • 酒田酒造
    • 山形県
    • 10_6686

    焼酎などで使用される「白麹」で仕込んだ純米酒です。 白ワインを彷彿させる爽やかな酸と、柔らかな お米の甘みがスッキリと広がり切れていきます。 蒸し暑いこの季節にピッタリの一味違う夏酒を お楽しみください。 アルコール度 15 日本酒度 酸度 アミ...

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  • 【日本酒】久礼 純米花河童720mL(高知・西岡酒造店)

    【日本酒】久礼 純米花河童720mL(高知・西岡酒造店)

    税抜1,350円(税込1,485円)

    • 西岡酒造店
    • 高知県
    • 10_5671

    毎年大好評の飲みごたえのある夏酒です! 若さ溢れる瑞々しいメロンのような果実香 アルコール度数19度、日本酒度+12!!の超辛口酒! 図太い旨みをストレートに感じ、その後辛さの波が打ち 寄せてきます! 冷やしてだけではなく、ロックでもお楽しみ頂けます! ...

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  • 【日本酒】花巴 山廃純米火入れ720ml(奈良・美吉野醸造)

    【日本酒】花巴 山廃純米火入れ720ml(奈良・美吉野醸造)

    税抜1,250円(税込1,375円)

    • 美吉野醸造
    • 奈良県
    • 10_6532

    ********** 店長のおすすめコメント ********** 奈良県吉野の大自然の中で醸す、自然醸造蔵! 山廃仕込み、酵母無添加の自然醸造でされた生熟成されたお酒を 絶妙なバランスでブレンド火入したお酒。 花巴らしい酸の表現、火入の定番酒として飲み疲れしないお酒に ...

    在庫あり

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  • 【日本酒】城川郷 純米原酒720ml(愛媛・中城本店)

    【日本酒】城川郷 純米原酒720ml(愛媛・中城本店)

    税抜1,420円(税込1,562円)

    • 中城本店
    • 愛媛県
    • 10_3267

    カスタードクリームのような滑らかで甘い香り。味わいはマロンケーキの ような甘み、ボリューム感があって余韻も長いです。 アルコール度 17度 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 麹米50%、掛米60%  使用米 内容量 720mL 備考 冷やして、 ...

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  • 【日本酒】都美人 山廃純米茶ラベル生原酒1.8L(兵庫・都美人酒造)

    【日本酒】都美人 山廃純米茶ラベル生原酒1.8L(兵庫・都美人酒造)

    税抜2,600円(税込2,860円)

    • 都美人酒造
    • 兵庫県
    • 10_5717-1

    力強い酸をベースに、五百万石特有の味のある旨みがボリュー ミーに広がっていきます。 食中酒として煮込み料理など味の濃いお料理との相性いいです。 ブログで蔵元訪問記をご紹介しています。 アルコール度 18-19 日本酒度 +2.7 酸度 2.7 アミノ酸 2...

    在庫あり

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  • 【日本酒】雪の茅舎 山廃純米720ml(秋田・齋彌酒造店)

    【日本酒】雪の茅舎 山廃純米720ml(秋田・齋彌酒造店)

    税抜1,200円(税込1,320円)

    • 齋彌酒造店
    • 秋田県
    • 10_5546

    香り華やか(カプロン酸系香り)で輪郭のくっきりとした 品の良い香りが立ちます。 味わいは全体的にスマートさがあり、穏やかなお米の風味が 綺麗に広がります。 アルコール度 16 日本酒度 酸度 アミノ酸 精米歩合 65% 使用米 内容量 720ml ...

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  • 【日本酒】酉与右衛門 美山錦 山廃純米無濾過生原酒720ml(岩手・川村酒造)

    【日本酒】酉与右衛門 美山錦 山廃純米無濾過生原酒720ml(岩手・川村酒造)

    税抜1,750円(税込1,925円)

    • 川村酒造
    • 岩手県
    • 10_4652

    開栓したてはラムネを連想する爽やかなガス感! 酸が旨みを誘導する!艶のある山廃純米です! 空気に触れると酸がまとまり全体のトーンが下がり、 落ち着いたニュアンスで食事を受け止めてくれます! 【相性の良さそうな料理】 いくらと大葉の贅沢冷奴     ↓...

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  • 【日本酒】酉与右衛門 美山錦 山廃純米無濾過生原酒1.8L(岩手・川村酒造)

    【日本酒】酉与右衛門 美山錦 山廃純米無濾過生原酒1.8L(岩手・川村酒造)

    税抜3,500円(税込3,850円)

    • 川村酒造
    • 岩手県
    • 10_4635

    開栓したてはラムネを連想する爽やかなガス感! 酸が旨みを誘導する!艶のある山廃純米です! 空気に触れると酸がまとまり全体のトーンが下がり、 落ち着いたニュアンスで食事を受け止めてくれます! 【相性の良さそうな料理】 いくらと大葉の贅沢冷奴     ↓ ...

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