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【日本酒】川亀 特別純米中汲み しぼりたて無濾過生原酒720ml(愛媛県・川亀酒造)

お酒を搾る時の真ん中部分(中汲み)でバランスの良い
穏やかなお米の風味、ほのかにバニラアイスのような
乳製品の香りを感じます。
旨みの乗った芳醇なお米の甘みが口いっぱいに広がり、
軽快な酸味が後から綺麗に切らしていくイメージです。
甘みもしっかり感じるのに、飲み終わってみると甘さが
残らない、サッと引いていく感じです。


【相性の良さそうな料理】
豚の角煮(クックパッドより引用)
   ↓

https://cookpad.com/recipe/6130722

 

 
 アルコール度  17-18
 日本酒度  +8
 酸度  1.6
 アミノ酸
 精米歩合  60%
 使用米
 内容量  720ml
 備考
 蔵元 川亀酒造
こちらより蔵元情報をご覧いただけます
商品コード : 10_6821
価格 : 税抜1,500円(税込1,650円)
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